Молоко, дети и молдавские корни

50

 

Фото из открытых источников/Интернет

 

Один день из жизни Галины Морару

В моем телефоне раздается голос председателя кооператива «Агростарт-Шипуново» Галины МОРАРУ: «Вы меня не потеряли, а то сегодня я за водителя молоковоза. Сейчас молоко сдадим и вас подберем»…

На молочном маршруте

В Шипуново я впервые. Время к обеду. На проселочной дороге появляются УАЗ с небольшой цистерной, а следом ГАЗ – с большой. Идут уже порожняком.

«Пойдемте, познакомлю вас с нашим водителем, а то он сейчас уедет», – говорит на ходу Галина Николаевна. Из кабины молоковоза мне добродушно улыбается Василий Кириченко.

«Ой, да кем я только не работал. С 1970 года – водителем, механизатором, мастером стройотдела, прорабом, – загибает пальцы он. – Еще был главой сельсовета в Угловском районе, затем председателем колхоза, потом бригадиром животноводства, и на пенсию. Теперь снова водителем».

Из Угловского района в Шипуновский Василия привела любовь. С супругой Светланой они вместе уже 17 лет. У них 8 детей. Двое родных и шестеро приемных. Забирали ребятишек из детдомов Шипуновского района, Алейска и Барнаула. Младшему сейчас шесть лет, старшему уже 18.

В кооперативе Василий Иванович второй год. Подъем в 4 утра. Пока прогревается машина, он глотнет чайку в своем «сонном» доме и едет через весь район принимать молоко. На его маршруте пять фермеров-грантовиков и 13 сдатчиков с подворья. К обеду заканчивает — и домой, помогать супруге возиться с ребятней.

Новенький молоковоз-ГАЗ взяли на средства господдержки год назад. Тогда «Агростарт-Шипуново» пополнился еще тремя грантовиками, подросшими от подсобного хозяйства до мелких фермеров. Участники кооператива и сдатчики множатся, поэтому в нынешнем году взяли еще один новый молоковоз. Но до Алтая он пока не доехал.

«Василий Иванович – очень добросовестный, – рассказывает Галина Николаевна. – Ох и намучилась я с водителями первый год. Кооператив тогда денег еще не заработал – я сама долго молоко возила. Сейчас этим занимается сын. Но не сегодня: дожди нам долго не давали зерно на комбикорм для животных убрать. Сегодня посуше, поэтому сын в поле, а я на молоке».

Это, кстати, не редкость. Раз в неделю, а то и чаще Галина Николаевна возит молоко сама, чтобы контролировать процесс. Могла бы ехать следом на легковушке, однако посчитала, во что станет расход топлива и решила, что самой дешевле. Да и председатель должен быть на виду.

Лиля и четыре прицепа

Село Шипуново –  живое, даже бурное, как местная река Чарыш. Родная Ильинка, что в 42 км от райцентра, – тишайшее место, где живут всего 200 человек. Здесь ферма Галины Морару и ее семьи. Председатель «Агростарт-Шипуново» и сама грантовик.

Поля ее хозяйства– 420 гектаров – у деревни. Получили землю, скупая паи. Растят в основном овес и гречиху (которую еще даже не сваливали) на будущий комбикорм. Вся семья Галины трудится в сельском хозяйстве.  Пока женщина посвящает меня в детали своей жизни и работы, над округой заходят тучи. Издали движется старенький тягач Т-150 с двумя прицепами – сена битком.

Механизатор – 21-летняя дочь Галины Николаевны – Лилия. Видит нас – и счастливо улыбается. По словам матери, она больше других хотела «попасть в газету».

«Вам нужно было вчера приехать. Вчера я четыре прицепа тащила – вот это было эпично! Сегодня два у меня под зерно забрали, – посмеивается Лиля. – Рук не хватало, вот я и пошла учиться. Получила категорию и теперь на любом тракторе могу. А что, руль на гидравлике крутится, педали жмутся мягонько – в самый раз для девочки! (смеется) Главное — следить за трактором. Я и сама могу жидкости и фильтры поменять. Если что посложней в плане ремонта, то меня уже не подпускают – есть кому».

У девушки два рейса в день и третий, считай, в ночь.

«Самое главное, не потерять ни одного тюка. Следом поедет брат, тут же позвонит и скажет: «Ты чего!?». Послаблений, потому что девчонка, у нас нет, – поясняет Галина Николаевна. – Так же в кооперативе. Председатель пола не имеет».

Еще недавно Лилия училась и жила в Барнауле, но решила вернуться домой, когда мама взялась осваивать грант. Со старшим братом – та же история.

Механизатором Лилия работает, когда требуется. Минувшей зимой – опять же по необходимости — она была телятницей и даже скотником. В семье Морару все взаимозаменяемы.

Собеседница, в числе прочего, – сторонник искусственного осеменения. Этот метод Галина Николаевна всеми силами продвигает в кооперативе. Более того, прошла курс по воспроизводству и теперь сама осеменяет свое стадо, в котором сегодня уже 74 коровы.

К слову, в СПССПК «Агростарт-Шипуново» сегодня 15 фермеров-грантовиков и 53 сдатчика. У грантовиков вкупе уже около 700 коров.

Проблема членов кооператива сегодня – спад по молоку. Кормовая база остается слабым местом сдадчиков. Летом на молодой «полной энергии» траве «разогнались» и сдавали по 11-12 тонн молока в сутки. Сейчас 6-7 тонн. Галина Николаевна в этом плане уже все продумала. Дай бог, в следующем году займутся многолетними травами.

«Я тоже просела по молоку, но 900 литров в день есть. Планирую взять несколько нетелей, чтобы растелились в зиму, и молоко было повыше. Потому что самое главное в любом хозяйстве – наличие оборотных средств. Они нужны, чтобы ты не думал, заплатить ли человеку лишнюю копейку. В следующий раз он просто откажется с тобой работать».

Хорошее животноводческое хозяйство, по мнению Галины Морару, прежде всего, стоит на социальной ответственности. Например, одно время она долго не могла найти себе пастуха. Один день даже сама отпасла. Люди наблюдали со стороны. Оценивали – как идут дела и будет ли платить? Поспрашивали, и в итоге осенью два пастуха пришли к ней сами.

«Енисей» и терпеливый муж

Познакомились и с супругом Галины Николаевны. Он трудился на уборке овса. Его синий «Енисей» ходит по полю до ночной росы, поэтому комбайн Иван Семенович покинул всего на пару минут.  Урожайность, по словам Ивана Морару, около 16-17 ц/га. Хорошо сыплет…

Еще в дороге я спросил Галину Николаевну: «У вас молдавские корни?». На что получил ответ: «Нет, у меня корни как раз русские. Молдавские – у мужа».

30 лет назад Иван – на тот момент гражданин Молдавии —  оказался близ села Ильинка с бригадой электромонтажников. Они прокладывали рядом силовую электролинию. Повстречал Галину и остался здесь жить. Двое детей, семья – не разлей вода.

«Енисей» в хозяйстве – второй комбайн. Второй год им убирают. Первый – старенькую «Ниву», которая наконец-то ушла на покой, купили в свое время на приемке металлолома за 97 тысяч рублей. Сумели отремонтировать и пару лет еще послужила.

На «Енисей» семья заработала молоком, уже будучи в кооперативе. Обошелся он в 600 тысяч.

«Помню, отработали день, а в ночь гнали этот комбайн из Топчихинского района. Сейчас думаю – зачем ночью-то? Но тогда на семейном совете решили не терять следующий день, – вспоминает Галина Морару. – Это была бессонная ночь. Еще потемну, смотрю – идет, светится весь. Приехали, пару часов прикорнули — и в поле. Если бы не крепкая семья – не было бы ни хозяйства, ни гранта, ни кооператива «Агростарт-Шипуново» в его нынешнем виде. Все это – благодаря терпению мужа».

Есть что сказать и о русских корнях. Дед Галины Николаевны в 16 лет, соврав в военкомате и приписав себе два года, ушел на фронт Великой Отечественной. Был пулеметчиком, вернулся без одной ноги. Женился и вырастил 7 детей…

Трудился дед учетчиком в колхозе «Искра». Шестеро его детей получили высшее образование. Все – кроме старшего сына – Николая. Ему пришлось работать с юности, поднимать остальных. Незадолго до этого в семье потеряли маму, умерла на операционном столе.

«Двое дядьев моих стали председателями колхозов, отцу же высокой должности не досталось, – вспоминает Галина Николаевна, – но он никогда не падал духом».

От пастухов до министров

Своим личным примером, примером своей семьи Галина Николаевна очень сильно позитивно «заряжает» участников кооператива на развитие.

Ей ежедневно звонят с предложениями вступить, сдавать молоко именно в «Агростарт-Шипуново». Ведь деньги кооператив дает совершенно другие – примерно на ¼ больше, чем перекупщики. Но председатель требует от сдатчиков качество. Пусть одно-два ведерка, но качественного молока.

Разница, между ценой которую кооператив дает людям, и по которой молоко уходит на завод, составляет 1-2 рубля с 1 литра. Эти деньги идут на общие нужды.

Так накопили на вышеупомянутый новый молоковоз. Теперь копят на большой грузовик для перевозки кормов. Еще готовят большой общий проект по развитию кормовой базы участников кооператива по заготовке многолетних трав, чтобы освоить сенаж.

«Бывают острые вопросы. Человек крыл кровлю коровника, не хватило денег, не успевал до зимы и собрался коров резать, чтобы добрать денег. Говорю: «А ну – стой! Вот 400 тысяч из фонда. Без процентов. Рассчитался отчислениями с молока. Подобных случаев немало было, – поясняет Галина Морару. – Или, например, большое хозяйство продало крупную партию зерна, и осталось 20-30 тонн. Фермер делает на остатки скидку. Я звоню своим: «Так, ребята езжайте-подзатарьтесь на комбикорма». «Вот, Галина Николаевна, денег нет». Говорю: «Ладно, вот 100 тысяч…». Муж у меня говорит на это: «Опять гуманитарная помощь пошла!». Они же кооперативные займы не сразу гасят».

С каждым новым грантовиком Галина Морару всегда выезжает на защиту бизнес-плана, выколачивает для участников льготные кредиты, решает коммунальные проблемы.

«Про хозяйства грантовиков знаю все и вся. Какие у кого слабые и сильные стороны. Мы бы не состоялись без кооператива. Главное, мы получили другую цену нашего молока. Второй момент – это культура производства. Все у нас купили себе охладители, ведь здесь мы взаимозависимы – молоко в одной цистерне, – продолжает Галина Николаевна. – Если у тебя два ведерка, ты их в холодную воду поставил, и все на этом. Но когда у тебя 30 коров, ты просто «захлебываешься» в этом молоке».

Кстати, на охладительное оборудование из фонда кооператива также выделялись беспроцентные займы.

Однако у этого есть и обратная сторона. «Агростарт-Шипуново» – структура очень демократическая. Порой даже слишком…

«В кооперативе мы считается самыми богатыми – «Мол, у нее поля, да она на кооперативе «руки греет»… Моя оппозиция иногда просыпается, но я всегда говорю на это: «Да, мое хозяйство живет. Но ведь не только оно одно. Не только у меня все хорошо. Вы же видите, как круто работает наш кооператив! Никто не загибается, – отмечает  Галина Николаевна. – Лучше живут те, кто вкладывает, а не те, кто увидел первое «большое молоко» и сразу побежал покупать телевизор. 90% прибыли – это вложения обратно».

Кооперативные дела свои Галина Морару всегда доказывает цифрами – полностью открытая бухгалтерия. Время от времени участники усаживаются за «круглый стол» и разбирают – куда пошла каждая копейка.

«Мой доход – это мое хозяйство. Но оно напрямую зависит от того, как сработает «Агростарт-Шипуново». У остальных точно также. С другой стороны, как сработает «Агростарт» – зависит от меня. Во многом от того, как я буду общаться с людьми. И добиваться, гнуть свою линию, – говорит председатель. – Общаться мне приходится со всеми: от пастухов до министров. И говорить с каждым человеком мне нужно на его языке – чтобы он меня понял, а я поняла его. Это самое главное в моей работе.

Один из наших грантовиков однажды сказал мне: «Запомни – твои удачи всегда будут нашими общими удачами, но все твои неудачи – они только твои. Именно так будут считать люди».

Гнуть свою линию

«Главное, чего бы я хотела, чтобы люди узнали о кооперации и поверили бы в свои силы. ЛПХ-шники в своей массе всегда топчутся на месте. Мы были такими же, – продолжает Галина Николаевна. – Развитию неоткуда взяться, потому что цены на закупку всегда очень низкие. Сколько бы ты не доил – там и останешься. Объемы в нашем случае не так важны, как важна цена».

Однажды интерес к грантам «Агростартап» привел Галину Морару в кабинет теперь уже прежнего начальника РСХУ Шипуновского района Владимира Вилкова. Из общения она узнала, что многие из тех, кто прежде осваивал в районе краевые гранты, в итоге приходили к тому же, от чего хотели уйти – оставались наедине с перекупщиками. Программа «Агростартап», рассчитанная на создание и развитие кооперации, предложила принципиально иное решение, а именно – дала возможность небольшим производителям противостоять демпингу со стороны перекупщиков. Противостоять единым фронтом.

Начиналось все так. В семье Морару было 39 голов скота. 17 –  дойные коровы. Когда Владимир Вилков оценил подсобное хозяйство Морару, через неделю вернулся с консультантом отдела развития малых форм хозяйствования и кооперации Минсельхоза Алтайского края Алексеем Трусовым.

Из общения выяснилось, что «Агростартапом» в районе заинтересовалось уже десять подсобных хозяйств. Галина Николаевна не была знакома ни с кем из них. Вскоре люди разного возраста, разного образования и социального положения в итоге объединились и получили гранты. На каждого пришлось 3 млн 950 тыс. рублей. Деньги пришли в апреле 2021 года, а первое, уже «кооперативное», молоко было отправлено на приемку только в декабре – за неделю до Нового года.

«У всех нас тогда было очень тяжелое лето. 8 из 10 построили скотные дворы и залезли при этом в страшные кредиты, потому что молоко тогда мы сдавали еще по 16 рублей. Приобретенный скот растелился: молока, казалось бы, много, но цены-то нет», – рассказывает председатель.

Затянулась история с поставкой молочного модуля – основное оборудование с системой фильтрации и танком на 6000 литров.

«Многие не хотели, чтобы «Агростарт» выходил на молочный рынок самостоятельно. Позже я узнала, что местные перекупщики решили нас поделить. Нас «тормозили», на первых порах с нами отказывались работать, – продолжает председатель. – Модуль мы запускали зимой в холода. Помогали не все. Кто-то просто смотрел на меня, со стороны – «получится у нее или нет?».

Все получилось. И это только начало.

В плане сбыта молока у кооператива сменилось достаточно много партнеров, но свое место под солнцем «Агростарт-Шипуново» занял, буквально отвоевал. Галина Николаевна, как бы ей ни было тяжело, не «перегорела», а напротив – «разгорелась».

«В кооперативе я открыла в себе качества руководителя. Были нелегкие времена, но они и сейчас нелегкие. Даже муж и сын со мной спорили – все решения всегда в дискуссиях, – говорит Галина Морару. – Когда дискуссии идут в кооперативе, мы, как правило, приходим к такому выводу: будет не «по-моему» и не «по-вашему», а будет «по-нашему». Я очень благодарна гранту, за то, что он дал мне столько знакомств и столько друзей. Дал развитие».

Все собрания она заканчивает словами: «Хочу, чтобы наши «агростартовцы» были счастливыми и богатыми. Богатыми в голове и в кармане. Вкладывайте, развивайте кормовую базу».

Для грантовиков Галина Николаевна 24/7 на связи.

***

Еще одна большая проблема в секторе ЛПХ заключена в том, что люди по обыкновению приобретают скот друг у друга. Перекупать «дворняжечий» скот, по мнению Галины Морару, путь тупиковый. Но, как вариант, можно значительно улучшить потомство от него через искусственное осеменение.

Например, на свой грант Галина Николаевна приобрела нетелей красной степной породы в одном из хозяйств Родинского района.

«До этого, где ни посмотрю – скот такой же, как у меня. Смысл его брать? В краевом Минсельхозе Алексей Трусов посоветовал, куда именно съездить. И это было уже восьмым по счету хозяйством, куда мы с мужем приехали. Животные здоровые, красивые. Первотелки очень порадовали – после отелов молоко у многих доходило до 30 литров в сутки».

 

 

Справка:

С 2019 года в стране запущена реализация национального проекта «Малое и среднее предпринимательство». В рамках него предусмотрено направление «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации». За этот период в Алтайском крае 82 фермерские хозяйства получили гранты на развитие животноводства. Сумма поддержки им превысила 300 млн рублей, в том числе в этом году – 71 млн рублей.

Грантополучателями создано шесть сельскохозяйственных снабженческо-сбытовых кооперативов. География охватывает Волчихинский, Немецкий национальный, Краснощековский, Шипуновский, Солонешенский, Ключевский районы.

Главная задача, которую решают такие кооперативы, – организация закупа молока у членов кооператива и населения, отгрузка сырья на перерабатывающие предприятия региона, минуя цепочку посредников.

Кроме грантов на развитие «Агростартапов», кооперативам ежеквартально компенсируют часть затрат на закуп молока. Объем субсидий зависит от объема закупленного молока.

Как претендовать на получение гранта «Агростартап»? Заявителем может стать владелец личного подсобного хозяйства. Для участия в конкурсном отборе необходимо подготовить пакет документов, в том числе разработать бизнес-план (весь перечень нужных документов размещен на сайте Минсельхоза Алтайского края). После завершения конкурсного отбора назначается дата проведения комиссии, где конкурсант защищает свой бизнес-проект. Максимальные баллы оценки за бизнес-план получают именно те фермеры, которые объединяются в сельхозкооперативы.

При положительном решении комиссии аграрию предоставляют государственный грант, который он может израсходовать на покупку поголовья высокопродуктивного скота, техники для кормозаготовки и кормоприготовления, оборудования для хранения и транспортировки молока и другие направления.

Традиционно конкурсный отбор заявок на участие проводится ежегодно в первом квартале. Уже сейчас Минсельхоз Алтайского края ведет консультирование граждан по вопросам участия в отборе 2024 года. Все вопросы можно задавать по телефонам 8(3852) 63-78-75, 63-65-39.

Подготовлено управлением печати и массовых коммуникаций Алтайского края по материалам газеты «Алтайская нива»

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь